五十年前，当Frances MooreLappé刊登了一个关于全球饥饿的小册子时，她引发了一场革命。与朋友在伯克利共享，那些小型作品成为“小星球的饮食”。它被史密森尼的美国历史博物馆宣布为“时代最具影响力的政治小区之一”，并销售超过300万份副本。

通过将我们的工业肉类中心的食品系统与20世纪的最紧迫的问题联系起来，Lappé建立了作为政治行为的案例。17本书的作者或联合作者专注于饥饿，贫困和环境危机的三个组织，Lappé继续倡导本书50周年纪念版中详述的实用解决方案。她撰写了研究和个人故事，她撰写了生态和再生农业方法如何承诺，以回收我们的食物和个人和集体权力，以创造她呼吁“生活民主” - 通过食物的可持续发展世界。

在这本书的第一部分，Lappé通过展示动物饲料，加工食品和燃料的玉米和大豆和燃料如何摧毁我们的表土，水，空气，野生动物和健康方式，请评论对工业牛肉的案件。“粮食饲养的肉是我们食品生产系统的潜在逻辑的象征和症状，”她写道。“这是盲目生产推动的经济。”她争辩说，农业和食品公司的整合在少数人的手中掌握了巨大的权力，在人们和地球的未来重视短期利润。

识别改变始于自己，Lappé讲述了她自己的道路，从哈里迪亚社会工作者和单身妈妈到全球领导者。她在菲律宾，拉丁美洲和非洲遇到农民和政策制定者，通过使用生态声音和可持续的方法在健康和文化合适的食物上越来越多地建立食品主权。她写的是，这使得人们在食品系统中反对不公正的人。“我开始了这种旅程，实现了植物中心的饮食而生长和饮食是一个很好的选择。今天这是一个不争议的必要性：我们现在在我们所知道的情况下，我们现在在地球上发生了大转，或者生活中的生命，“她写道。

最后一节提供了一份食谱，与女儿AnnaLappé，作者，食品司法倡导者和詹姆斯胡须领导荣辱作品共同编写。食谱还是呼吁人造黄油，大豆粗磨和荞麦涂料，而几个流行的原始菜肴，如核桃切达乳酪面包仍然存在。

新添加的菜品包括生动的茄子和羊乳酪kefte、丰盛的藜麦辣椒、辛辣的扁豆汤和繁茂的罂粟籽蛋糕，烹饪界的知名人士也做出了贡献，比如土著厨师肖恩·舍曼(Sean Sherman)、非洲素食厨师布莱恩特·特里(Bryant Terry)、倡导饥饿的厨师José Andrés和传奇厨师爱丽丝·沃特斯(Alice Waters)。

母亲和女儿团队相信普通行为的力量。Lappés的信息今天似乎更加紧急：“食物有特殊的力量，每天都有我们的个人食物选择将我们互相联系在一起。”

小星球的饮食（50周年版）
Frances MooreLappé
（舞曲; 390页; 18美元）