评论:日本《早餐》音乐家的回忆录《在H Mart哭泣》(cry in H Mart)是一顿充满哀悼的晚餐

米歇尔·祖纳的回忆录是《在H Mart哭泣》。照片:克诺夫出版社

在悲伤的时候,食物可以安慰我们。当米歇尔·祖纳(Michelle zuner)得知母亲的癌症晚期诊断时,她萌生了学习做韩国菜的愿望,这些韩国菜挤满了家里的餐桌。

《在H Mart哭泣》(Crying at H Mart)最出名的是她制作的独门流行音乐《日式早餐》(Japanese Breakfast),她用合成音和回响来表达一篇令人耳目一新、坦诚的回忆录,讲述了失去的创伤、语言的局限以及一路所做的饭菜。尽管书中对祖纳音乐生涯的描写不多,但她的故事主要发生在医院病房和家庭厨房里,而不是像流行音乐家那样只写在路上和录音室里的生活。

《在H Mart哭泣》(这里指的是广受欢迎的韩裔美国人连锁超市,包括一架马上要飞到旧金山而是对绝症、文化和共同经历的深刻而及时的探索。这本书跟随佐娜从东海岸搬回俄勒冈州,照顾她垂死的母亲,读者可以无拘无束地看到她的日常生活,她试图支持和理解生病的亲人的现实。就像往常一样,母女之间的关系在之前并不完美。

“她的爱比严厉的爱更严厉,”祖纳在这本书的标题文章中写道。“这是残酷的工业力量。一种坚强的爱,永不屈服于一寸软弱。这是一种能提前十步看到对你最好的东西的爱,也不在乎同时会不会痛得要命。”

米歇尔·祖纳(Michelle zuner)的回忆录更多的是关于家庭、失去和烹饪,而不是她以《日式早餐》(Japanese Breakfast)而闻名的独立流行音乐。图片:Ebru Yildiz

后来,zuner详细描述了她的想法是如何形成的,学习做她母亲的食谱可以帮助她跨越他们之间的一些情感鸿沟,同时也希望鼓励这位迅速消瘦的母亲吃东西。

无论是详细描述日式松子粥(一种在叙事中扮演重要角色的韩国松子粥)背后的过程,还是她最终努力掌握泡菜艺术的过程,佐纳都在书页上生动地呈现了一道菜又一道菜,每一口都充满了美味的细节、文化背景和个人历史。但是,《大卖场》并没有让食物取代物质,而是从韩裔美国人的经历出发,对他者性提出了一些非常有先见之明的观察。

当zuner和《周六夜现场》明星杨博文搭档时,这个话题肯定会被讨论用于直播对话作为City Arts & Lectures虚拟节目的一部分,5月6日周四下午6点。

作为这一焦点的一部分,我们跟随zuner的韩国之旅,从童年开始,直到她迟到的蜜月和日式早餐- - - - - -这是日本早餐第一次在首尔演出。家庭也起着至关重要的作用。在这本书最感人的一段中,读者见证了祖娜的婚礼,为了确保她生病的母亲能出席,婚礼提前整整两周就计划好了。

在母亲去世后,zuner继续录制歌曲,最终成为她的第一张专辑,2016年的《Psychopomp》。封面是zuner母亲的照片,而音乐的主题也体现了丧母之痛。通过这本书,zuner证明了,当涉及到应对损失时,一种媒介并不总是足够的。在这种情况下,这种损失随后会成为她工作的重要催化剂。

米歇尔·祖纳写了一本回忆录,这本回忆录最终会让《日本早餐》的粉丝们兴奋不已,并为那些在失去的痛苦中痛苦的人提供安慰,同时精彩地详细描述了韩国文化、传统和——是的——食物的丰富多彩,米歇尔·祖纳完成了一件不可思议的事情:一本满足所有人胃口的书,而且不节省泡菜。

《在H Mart哭泣》
米歇尔·祖纳著
(克诺夫出版社;256页;26.95美元)

Michelle zuner和Bowen Yang5月6日(星期四)下午6点29美元。由City Arts & Lectures虚拟主办。对于tIckets,转到bit . ly / zauner-cityarts

  • 扎克罗斯金
    扎克罗斯金扎克·罗斯金是一名湾区自由撰稿人。