当迪克·埃文斯(Dick Evans)和凯西·梁(Kathy Chin Leong)开始为他们的新书《旧金山的唐人街》(San Francisco’s Chinatown)探索唐人街时，他们的目标是让人们从内部了解这个著名的社区，但令她震惊的是，她所看到的东西正在褪色。

梁静茹在日落区(Sunset District)长大，每个周末和整个夏天都会去唐人街，看望在血汗工厂工作的祖母，她住在该地区众多单间公寓中的一间里。她很了解这个社区的传统和节奏。但是，当她和埃文斯想要拍摄唐人街的一个基本聚会——中式婚宴时，他们很难找到一个。

“很多婚宴场所都关门了，”梁说。她记得的大部分酒店都不见了，比如她多年前举办婚宴的金山酒店。

这是一个早期的迹象，表明这个项目——通过埃文斯的沉浸式照片和梁安琪的丰富文本，在2017年到2019年之间，在这个标志性社区进行一次光鲜、全面的旅行——本质上是梁安琪所说的“时间胶囊”。而旧金山的一块历史悠久的飞地是北美最古老的唐人街，这个社区也一直在与一波又一波的生存之战作斗争，近年来发现自己正在进行重塑，在新商业向更现代的趋势转变的同时，试图保持自己的特色。

现在，这本书出版了，这是埃文斯致力于城市不断变化的社区系列的第三本书(继Haight-Ashbury和Mission之后)唐人街正面临着在大流行挥之不去的情况下，未来不确定。

尽管在项目完成后，新冠肺炎袭击了这座城市，但书中写道对困难的了解一直为唐人街提供信息——比如制度性歧视和流离失所的威胁——同时，从朴茨茅斯广场到中国新年舞狮等标志性的视觉效果，让人们得以近距离地观察生活的日常角落。

“有很多关于唐人街和建筑的漂亮书籍，但没有一本展示人们和他们的人性、勇气和庆祝的照片，”梁说。

实现这一愿景需要时间。作为白人，埃文斯意识到自己的局外人身份，开始这个项目时，他与唐人街的重要人物和社区团体建立了联系，与贝蒂·路易(Betty Louie)等当地人物和旧金山中国文化中心(Chinese Culture Center of San Francisco)建立了联系。然而，最大的财富是与梁洛施的合作。梁洛施是埃文斯的地面联络人，几乎每一次拍摄都陪伴着埃文斯在这座城市最著名的五分之一平方英里的地方拍摄。

在人口密集的社区中冒险的经历与他们在大流行之后所看到的情况相去甚远。

“我不知道六个月后那里的小商店会是什么样子，”梁说，他特别提到了格兰特大道上以游客为中心的商店。

当起源于中国的冠状病毒开始抵达我们的海岸时，许多人开始避开邻近地区．但“非常讽刺的是，在这一点上，唐人街是整个城市中受影响最小的社区之一，”埃文斯指出。“考虑到它的密度和贫困程度，你会认为它会是它的培养皿，但人们很早就开始戴口罩和保持社交距离。”

中国城在大流行之后的构成以及以后的情况仍有待观察。梁家杰在书中指出，三分之一的家庭生活贫困，社区中超过一半的人年龄在60岁及以上。但从历史上看，这个社区一直很有弹性，离开的几代人往往会回来。

“他们一直保持着。他们捐赠。他们回来工作，上下班，”梁说。“现在的问题是:谁将为下一代接手这些家族协会?既然现在很多古董店都要倒闭了，谁来接管这些小古董店呢?”

从这个意义上说，这本书确实像是对唐人街的致敬，从短期和长期来看，它可能都不一样，尤其是在这个社区试图现代化的过程中。埃文斯在完成他关于使命的书的三年时间里看到了类似的现象。

埃文斯说:“当我完成的时候，有三到四个著名的地标性建筑要么被烧毁，要么被用作其他用途，许多壁画被粉刷过或丢失了。”“我对正在发生的士绅化和变化非常敏感。”

然而，旧金山的唐人街可能是一个完全不同的故事，因为它的社区组织的力量。梁家杰说，值得注意的是，唐人街的绝大多数房产都为华裔美国人所有他们倾向于保持家庭内部的所有权。

她和埃文斯将这本书视为一项慈善事业，并计划分手出售所得它在伯克利的独立出版商Heyday Books和中国文化中心(Chinese Culture Center)之间展开了合作，后者在疫情期间发挥了重要作用，组织起来支持艺术家和餐馆，同时打击反亚裔仇恨犯罪的上升。

作者希望这本书也能激发游客的支持唐人街和它的企业，并在他们参观时真正地去看看。但对于社区本身来说，这本书是一座纪念碑，它记录了几代人的文化和历史，并将继续下去。

“我不认为有太多希望，”梁静茹说。“这是一个将会留下来的社区。它已经存在了150多年。”

“旧金山的唐人街”
迪克·埃文斯、凯西·梁著
(全盛时期的书籍;208页;40美元)

迪克·埃文斯(Dick Evans)和凯西·梁(Kathy Chin Leong)关于唐人街的直播对话:10月10日星期六下午1-2点。5美元;10月15日(周四)晚7点。免费的。更多即将举行的活动请访问www.chinatownbooksf.com．