科幻作家提供了一些短篇小说和汤来安慰那些避风的人

劳拉·弗雷泽图片:劳拉·弗雷泽提供

编者按:这段生活是一个记事本系列的一部分,该系列调查了在冠状病毒大流行期间,湾区的艺术家们在就地避难期间仍在创作什么和如何创作。阅读更多在这里

劳拉·弗雷泽

城市:旧金山

回忆录作家兼杂志作家劳拉·弗雷泽利用她在庇护所的时间分享汤的食谱,每个食谱都配有一个故事,讲述这道菜在她的生活中扮演了怎样的角色。

“汤对人来说真的很舒服,我认为每个人都需要一点安慰,”弗雷泽在电话中告诉《纪事报》。“而且,因为人们不能像以前那样经常购物,汤是利用你的食品储藏室,利用你现有的东西的一个很好的方法。”

托斯卡纳科罗纳白豆甘蓝汤,在作家劳拉·弗雷泽的炉子上煮。照片:Laura Fraser / Laura Fraser。

她一直在给她发菜谱Facebook页面自3月15日起——就在这座城市的冠状病毒就地安置命令生效的两天前——并计划继续下去,直到隔离结束或她的菜谱用完了。

这些食谱要么是她自己的,要么是由朋友或其他来源分享的,她对此表示感谢。但这些食谱的特别之处在于弗雷泽在每一碗汤旁边写的故事。例如,在她的蔬菜通心粉食谱的故事中,她透露,这种汤帮助她和她的丈夫彼得·埃卡特(Peter Eckart)总共减掉了100磅。

她笑着说:“我瘦了不少,但因为我是绝经后的女性,所以我算扯平了。”“基本上,就是喝很多汤,吃很多蔬菜、水果和瘦肉,再加一点橄榄油和酒。如果你不得不戒酒,减肥就不值得了。”

这就跟你问声好!这是一门临时的写作课,每周四下午4点上课。如果你想捐款,你可以通过Venmo laura-fraser-7或PayPal laura@laurafraser.com给我捐款。但如果事情紧迫,就不用承担责任。写吧!

发布的写作汤2020年4月9日,星期四

除了配方,弗雷泽-四个非小说类书籍的作者(《纽约时报》畅销书“意大利事件”与“地图,”“失去”和“意大利调味饭大师”)——已经开始写汤,一系列的写作课程在Facebook上生活,周四下午4点开始。一小时的虚拟课程是免费的,但欢迎捐款,任何人都可以在课程期间旁听。

劳拉·弗雷泽:每日汤的食谱和短篇故事。每天可在不同的时间www.facebook.com/laura.fraser

写作汤:虚拟写作课。周四下午4 - 5点。自由通过www.facebook.com/writingsoup

  • 米克拉萨尔
    米克拉萨尔Mick LaSalle是《旧金山纪事报》的影评人。邮箱:mlasalle@sfchronicle.com Twitter: @MickLaSalle