在过去的一年半中，海湾地区的充满活力的墨西哥社会需要机动COVID-19的高价格，摊贩攻击和一个沉重的打击，餐厅和食品工业。现在，也许比以往任何时候，墨西哥裔美国人都在期待周四，9月16日庆祝他们的祖国的第211独立日。
从为该地区提供丰富的户外壁画展示，到普及加州最具标志性的菜肴——街头玉米煎饼，墨西哥人在这片土地上扎根的方式不止一种。这可能是因为，直到1848年，加州(还有亚利桑那州、科罗拉多州、内华达州、新墨西哥州、德克萨斯州和犹他州)都是墨西哥的领土。早在标志着美墨战争结束的瓜达卢佩伊达尔戈条约(Treaty of Guadalupe Hidalgo)签订之前，墨西哥人就已经把加利福尼亚当作自己的家了。
虽然墨西哥独立日不具有相同的普及，还是恶名，为五月五日节，这是值得承认（和庆祝）为墨西哥社会的历史 - 这仍然占最大的拉丁裔小组在加利福尼亚州和美国。
什么是我们庆祝墨西哥独立日？
墨西哥非但没有庆祝国家独立战争的结束，反而庆祝了抗击西班牙战争的开始，这场著名的战争发生在1810年9月16日。
就在那一天，天主教神父和革命人物米格尔·伊达尔戈·伊·科斯蒂利亚交付“厄尔尼诺Grito德多洛雷斯”（“多洛雷斯的呼声”）。这个呼吁墨西哥人团结的讲话反击西班牙皇室占据的土地。伊达尔戈很快就捕获和西班牙士兵斩首，但他的牺牲继续鼓舞全国各地的起义。
墨西哥独立战争持续了十年以上，并得出结论八月1821年，当西班牙总督被迫签订科尔多瓦条约和投降墨西哥的独立和土地重新分配的要求。
一年一度的“格里托·德·多洛雷斯”会发生什么?
每年9月15日晚上11点，墨西哥总统都会重演埃尔·格里托的表演，标志着庆祝活动的开始。他按的是和“伊达尔戈”一样的钟，“伊达尔戈”被搬到了国家宫殿。
这和西班牙传统月有什么关系?
巧合的是，“厄尔尼诺Grito德多洛雷斯”也标志着各拉美国家，其中包括哥斯达黎加，危地马拉，萨尔瓦多，洪都拉斯和尼加拉瓜的独立性。
正因为如此，林登·约翰逊总统于1968年将9月15日定为西班牙文化遗产周的开始日期;1988年，罗纳德·里根总统将其扩大为西班牙传统月，庆祝9月15日至10月15日。15.
墨西哥独立日与五月五日节有何不同?
虽然墨西哥独立日通常与五月五日节困惑，这些事件必须彼此没有任何联系。
Cinco de Mayo指的是1862年墨西哥与入侵的法国军队之间发生的一场战争，当时距离墨西哥脱离西班牙独立已经过去了50年。法国人试图控制年轻而不稳定的墨西哥国家，并且成功地到达了国家的中心。但在1862年5月5日的普埃布拉战役中，法国军队却意外地被大量供应不足且寡不敌众的墨西哥士兵击败。五月五日节是为了纪念那次胜利。
虽然5月5日在美国是一个很受欢迎的庆祝活动，但这一天在墨西哥并不被视为一个节日，普埃布拉以外的墨西哥人通常不会庆祝这一天。
为什么五月五日节在美国比墨西哥独立日更受欢迎?
五月五日节的墨西哥裔民权运动期间，在20世纪70年代得到普及在美国。
许多墨西哥裔积极分子使用的节日，以此来庆祝自己的根，并展示自己的墨西哥文化的赞赏。由于普埃布拉战役是由墨西哥的第一和唯一的本土总裁贝尼托Jaurez的带领下，他们认为该事件最好象征着他们骄傲，墨西哥裔美国人。
结果，这一天在边境以北开始流行起来。另一方面，大多数美国公民都没有庆祝墨西哥独立日。
墨西哥独立日有哪些传统?
墨西哥人经常庆祝的一天，烟花，游行，节日，食品和传统音乐。这是最大的庆祝活动和国家摆脱殖民统治分离的最重要的提醒。
在美国，它近年来开始得到认可。在墨西哥裔美国人社区，有低底盘汽车表演、家庭聚会和各种以艺术、食物和音乐为中心的庆祝活动，帮助纪念解放。
从街头乐队痣，海湾地区的居民和游客希望能庆祝可以期待消耗各种各样的美食，艺术和音乐，纪念墨西哥独立。
当地企业和非营利组织可以支持在这一天呢？
Accion拉丁
1970年，在胡安·冈萨雷斯(Juan Gonzales)的指导下，该文化中心与旧金山州立大学(San Francisco State University)的La Raza研究班合作，启动了第一个项目，自那以来，该文化中心一直自豪地促进拉美艺术、公民参与和社区媒体。
非营利性的提供了一个免费的，每两周，双语称为厄尔尼诺Tecolote围绕湾区报纸，覆盖该地区拉丁裔侨民的重要课题。在2014年，萨尔瓦多Tecolote被纪事作为异形的部分改变任务多媒体功能。最近，Acción Latina与旧金山现代艺术博物馆(SFMOMA)合作了一项壁画项目泛美团结节这幅画是墨西哥著名壁画家迭戈里维拉(Diego Rivera)在美国创作的最后一幅壁画，目前正在该博物馆免费的罗伯茨家族画廊(Roberts Family Gallery)展出。
拉丁行动组织。2958第24届圣，顺丰速，CA.415-648-1045。accionlatina.org
Precita眼睛的壁画
Precita Eyes是由旧金山艺术学院毕业生苏珊·塞万提斯、她的丈夫路易斯·塞万提斯和社区艺术家于1977年共同创立的，是北加州最杰出的以拉美裔为中心的壁画组织。这个历史悠久的非营利艺术中心是旧金山周围一些最具标志性的公共艺术项目的幕后策划者，包括“芳香巷”(Balmy Alley)的策展，以及第26街PG&E大楼上的“Vamos Gigantes”壁画。参加导游参观，报名参加研讨会，或捐款支持这种与墨西哥历史有关的艺术。
Precita眼睛的壁画。2981第24届圣，顺丰速415-285-2287。precitaeyes.org
哈斯塔老爹咖啡
甚至在因拒绝为警察服务而在全国走红之前，这家奥克兰的小咖啡馆就已经勇敢地呼吁保护社区内的非法移民。这家咖啡馆关注种族平等、LGBTQ和跨性别者解放，以及工人的自主权，与奥克兰的人民站在一起，同时拒绝制度上的不公正。在东奥克兰的弗劳特维尔区参观这个拉丁裔工人合作社，喝一杯咖啡，买一件由当地艺术家制作的衬衫，或品尝他们美味的甜面包。
哈斯塔老爹咖啡。2701 Fruitvale大道，奥克兰，CA 94601.（510）689-2922。hastamuertecoffee.com
在海湾地区庆祝墨西哥独立日
独立-MEXI日庆祝活动在CHICANO NUEVO
厨师兼老板Abraham Nuñez已经在旧金山Mission、Bernal和Excelsior社区的不同地点经营Chicáno Nuevo超过6年。自2015年以来，这家位于提华纳(Tijuana)的小型街头小吃店推出了大量受欢迎的菜肴，将古老的传统与城市风味融合在一起，比如他们的巴哈鱼玉米饼(Baja Fish Tacos)配三文鱼consommé，墨西哥玉米粉蒸肉(Tamale Negro)配墨鱼、烟熏gouday、切达干酪、炖胸肉和腌肉jalapeño。只要花上35美元，顾客就可以享受到一份五道菜的“街头品尝”菜单，展示了努涅斯在提juana/San Diego边境的生活体验，比如Tostada de Cueritos(腌猪皮)。
官方墨西哥独立日菜，智利EN Nogada - 一个切碎的肉，酿poblano智利白核桃奶油酱，新鲜石榴和香菜意在模仿墨西哥国旗的颜色 - 将单独提供。
9月16日星期四晚上4-9点。35美元。Chicáno Nuevo, 1166 Geneva Avenue, S.F. 415-715-8771。chicanonuevo.com
SaboresŸSaberes去墨西哥这是一个梅斯卡尔酒品鉴活动
奥克兰的龙舌兰上城计划举办一个以现场音乐为特色的梅斯卡尔品酒之夜。虽然主要以龙舌兰酒(产于墨西哥哈利斯科地区)而闻名，但mezcal(一种源自墨西哥瓦哈卡地区的龙舌兰酒)在美国也因其柔和、烟熏的味道而越来越受欢迎。私人品尝的门票包括瓦哈卡开胃菜，如自制的molotes、tlayudas和memelitas。
9月16日星期四晚上5-9点。45美元。门票可以在bit . ly / saboresysaberes．龙舌兰住宅区，2135富兰克林街，奥克兰。510-288-3668。agaveuptown.com
野猫书店和画廊
其中，自2011年以来当地墨西哥裔诗人都展示了他们的工作 - 在团区委的文学主食，这个讲西班牙语的拉美裔和国有书店计划在其社区活动室的投影机显示的电影“伊达尔戈州，洛杉矶史记jamáscontada”。
这部墨西哥电影最初于2010年9月16日首映，探索了伊达尔戈被囚禁期间的身世，以及他著名的“grito”。在电影之前或之后仔细阅读墨西哥和拉丁美洲历史部分，增加你的图书馆收藏。将提供翻译。
9月16日星期四晚上6-8点免费的。胡同猫书店和画廊，3036第二十四街S.F. 415-824-1761。alleycatbookshop.com
Grito德Poesía！文化和生活Chicanx庆典
拥抱跨越100年(1920-2020年)的奇卡诺和拉丁裔诗人的历史，在墨西哥独立日现场阅读。在San José的墨西哥传统广场参加庆祝活动，通过诗歌来庆祝社区的抵抗和繁荣。
该活动将包括20位诗人的朗诵，收录在“in Xóchitl, in Cuícatl, cien años de poesía chicanx/latinx, 1920-2020”中，马塞洛·埃尔南德斯·卡斯蒂略、洛娜·迪·塞万提斯和娜奥米·Quiñonez将参与其中。
9月16日星期四晚上6-9点。免费的。门票可以在bit . ly / gritodepoesia．墨西哥传统广场，1700 Alum Rock Avenue, San José。schoolofartsandculture.org