数十个饥饿的最饥饿的纳帕谷节节GevitityGoers全部为Thomas Keller着名的Ad Hoc Buttermilk炸鸡而排队。虽然詹姆斯胡须屡获殊荣的厨师的食物对纳帕音乐节并不是新的，但今年是他的Yountville Restaurant Ad Hoc第一次充满了潮湿但酥脆的炸鸡，洒了新鲜的迷迭香。
价格为60美元，这是节日烹饪花园中最昂贵的饭菜之一。相比之下，一桶肯塔基炸鸡，有三个大侧面和六个饼干，达到约30美元。
“鉴于这种情况，它肯定是值得的，”萨克拉门托的Ciaran McMullan说，然后咬了一口多汁的翼。
“当我在yountville时，我一直想尝试这只鸡肉，但从来没有机会，所以我很高兴我们在这里找到了，”他的妻子丽莎补充道。
McMullans与朋友和陌生人共享桶，他们在5月25日星期六在烹饪园里坐在咖啡园旁边坐在一起，而“蛋糕大师”星级达夫戈德曼，柏树朗格纳州狗和Foo Fighters鼓手泰勒·霍金斯在附近的威廉姆斯烹饪阶段的蛋糕战斗。整个场景是一个典型的沙克洛克下午的一个例子，随着三天的户外活动在过去七年中赢得了奢侈体验的声誉。
Other pricey festival fare included an $18 slow smoked American wagyu beef brisket sandwich from Mustards Grill, a $19 duck confit banh mi from Eiko’s, $20 pepperoni pizza by Forge Hand Crafted Pizza, and a $22 toasted fennel sausage avocado and sauerkraut melt by the Farmer’s Wife.
对于更具“经济性”的凯勒体验，美食家还可以查看他的新洛丹瓦卡南卡纳烹调，包括16美元的炸玉米饼（筹码，鳄梨酱和萨尔萨的额外16美元）。
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